Logo mbaru

Old Fashioned

História drinku „Old Fashioned“

Pôvod cocktailu Old Fashioned siaha tak ďaleko, že je ťažké dôverovať každému, kto tvrdí, že ho vytvoril.

 

Pôvodný nápoj bol výstižne pomenovaný Whisky Cocktail, pre svoju jednoduchosť a jednotnosť až do konca 18. storočia. V tomto čase recept pozostával z niečoho podobného tomu, čo si vychutnávame dnes.

 

Kocka cukru zvlhčená bitters a spojená niekoľkými blokmi ľadu. Potom sa pohár zaleje americkou whisky.

 

Až do roku 1880 ho Chicago Tribune vytlačilo a definovalo ako „Old Fashioned“. Názov bol inšpirovaný mnohými pijanmi, ktorí odmietli zmeniť časy a objednali si svoje nápoje staro módnym spôsobom; whisky, cukor, voda a bitters.

Zloženie

Four Roses Bourbon
Bitters
Cukor

 

Ozdoba/Garnish:
Pomarančová kôra

Partneri